- 베이징 사람들은 정치, 문화의 중심지인 수도시민답게 정치에 관심이 많음. 이들에게 정치를 빼면 음식에 소금이 빠진 듯 생활이 무미건조해지고 맘. 오랫동안 정치와 권력의 중신에 있었던 관계로 베이징에서 상업에 종사하는 사람들도 권력형 상인들이 많음. 황실에서 말단 관리에 이르기까지 권력과 손을 잡고 이를 이용해 돈을 벌었음. 관료들로부터 정보를 빼내고 각종 이권에 개입. 상하이 사람들이 문화, 예술을 예술적 관점에서 본다면, 베이징 사람들은 정치적 배경과 인사관계, 간부의 태도 등 여러 각도에서 분석하고 평가함. 베이징 사람은 이념을 논하고 광둥사람은 장사를 논하며, 베이징 거리에는 구호가 만연하고 광둥거리에는 광고가 넘친다. 그들은 사업을 할 때도 관료냄새를 풍기며 정치를 내세우는 경우가 많음. 상인이 정치에 관심을 갖는 것은 나무랄 일이 아니지만, 지나친 정치적 관심은 시장경제에 부작용을 미칠 때가 많음. 상업행위가 관료의 의지에 따라 변화하는 경우가 많고 관료가 개입하는 경우가 많다는 것이 문제임. 그렇지만 베이징 사람들과 사업할 때는 그들의 정치적 정서를 비난해서는 안되며, 그들의 이런 특성을 이용하면 사업을 더 순조롭게 할 수 있음.
- 문학작품에서도 텐진 사람들은 거칠고 속된 이미지로 굳어져 있지만, 실제 텐진 사람들의 성격은 매우 복잡함. 항구도시의 분방한 면이 있는가하면 조계지의 호화로움과 섬세한 면도 있음. 그들의 성격도 계혹 변화하고 발전하는 중. 항구문화에서 유래된 거친 면이 점점 약화되고 있음. 텐진의 치안이 전국 대도시중 가장 좋다는 통계가 이를 증명함
- 돈을 벌고 싶으면 선전남자를 찾고, 즐겁게 놀고 싶으면 베이징 남자를, 안심하고 살고 싶으면 텐진 남자를 찾으라는 말이 있음. 몇가지를 감수할 수 있으면 텐진남자와 연애를 해도 무방하다.
(1) 텐진 남자는 낭만을 모른다. 커피숍이나 음악회를 가느니 같은 돈을 주고 샤브샤브를 먹는게 낫다고 생각. 아니면 그 돈을 아껴두었다가 추운 겨울날 당신을 위해 따뜻하지만, 결코 예쁘지는 않은 털장갑이라도 살 것임.
(2) 텐진남자는 유행에 둔감. 프티부르주아, 보보이줌. 보헤미안 같은 신조어는 가볍고 실속없는 것이라 여기며 거들떠보지도 않음.
(3) 텐진남자는 타협을 모름. 이거다 싶은 사람이나 일에는 전폭적 신임을 보내며 대가를 바라지 않고 끝까지 의리를 지킴
- 애국은 허베이 사람들의 정신이요 가장 두드러지는 품격임. 지리적 위치와 역사적 원인으로 인해 오늘날 허베이 사람들에게는 몇가지 특징이 형성됨
(1) 전통과 예의를 중시하지만 진취적 기상은 상대적으롤 떨어짐. 유교문화는 중국의 주류문화로서 허베이에서 특히 그 영향력을 키웠음. 한편 허베이는 원, 명, 청시대에는 수도와 가까웠기 때문에 통치자가 방비에 신경을 쓴 지역이기도 함. 조정에서는 이 지역 주민들에 대한 충성심 교육을 게을리 하지 않으면서 일단 모반자가 나타나면 폭력으로 진압. 그렇다 보니 이 지역 사람들은 조정에 대해 순종적.
(2) 허베이 사람들은 분수를 지키고 살며, 모험심이 부족. 이 지역은 평원과 산지의 비율이 반반인데, 평원에 사는 인구가 절대적으롤 많음. 곡창지대이므로 먹고 사는 데 문제가 없어 모험할 필요를 느끼지 않았던 것.
(3) 온화하고 예절바른 겉모습 뒤에는 강인함과 반항정신이 감추어짐. 국경에 인접한 지대라 직접 외부와 접촉할 기회가 많았음. 특히 베이징가 그 북쪽 지역은 중원을 둘러싼 소수민족과의 싸움이 자주 벌어져 다른 지역보다 훨씬 큰 괴로움을 겪음. 그래서 허베이 지역은 순종적 성격 뒤에 반항정신을 숨긴 사람들이 많음. 특히 괴롭힘을 당하다 참을 수 없을 지경에 이르렀을 때 일으키는 이들의 반항은 통치자에게 큰 위협이 되었음.
(4) 허베이 사람들은 단결력이 강하지 않으며 고향에 대한 집착이 크지 않음. 대부분 평원에서 성장한 이들은 가혹한 자연조건과 투쟁하지 않고도 사는 데 지장이 없었음. 아마 이런 점 때문에 고향에 대한 애착과 서로 협력하는 정신이 강하지 않은 것 같음. 이런 문화적 특징으로 말미암아 허베이 사람들은 자신을 요란하게 내세우기 보다는 신중한 성격을 갖게 됨. 허베이 문화정신을 널리 떨치고 문화의 동력을 일으키려면 강력한 문화적 리더십이 있어야 하는데 베이징과 텐진 지역없이는 중심축이 없으며 문화적 활력도 떨어짐. 그나마 베이징, 텐진 두 직할시의 문화적 영향력으로 허베이의 문화를 발전시킬 수 있는 것이 다행
- 칭하이 남성들은 권력과 재물을 동경은 할 지언정 숭배하지는 않고, 찬탄은 하더라도 허리를 굽히지 않는 자존심이 있음. 칭하이 사람들은 사업에 소질이 없음. 너무 솔직해서 사기도 많이 당함. 통계에 따르면 98~05년 사이 공안에 접수된 경제관련 범죄 중 99%가 칭하이 상인이 외지인에게 당한 사기사건이었음.
- 고대 실크로드는 닝샤 북부지방을 통과하면서도 한동안 닝샤인의 사업에 대한 관심을 일깨웠음. 특히 닝샤의 무슬림들은 장사에 관심이 많아 몇 백년에 걸쳐 서부의 여러 나라와 매우 긴밀한 정치, 무역관계를 수립. 당시의 닝샤상인들은 그야말로 전국각지를 누비고 다녔음. 그런데 오늘날의 닝샤는 상황이 다름. 운수업은 산둥사람이, 플라스틱 제품은 후난사람이, 옷은 저장사람이 팔고 있으며, 건축자재는 푸젠사람이, 건설시공은 쓰촨사람이 독점하다시피 하고 있음. 인촨에서 고급해물요리 전문점은 모조리 광둥사람이 열고 있음. 장사가 잘되는 상가의 주인은 원저우 사람이며, 제일 좋은 건축물은 모두 타지에서 온 사람들이 지음. 닝샤 사람들은 그들 밑에서 일하는 노동자로 전락하고 말았음. 이들의 생활은 기본적으로 전통적 농업사회에 머물러 있음.
- 북부지방이 고원문화 위에 간간히 초원문화가 섞여 있다면, 남부 지방은 장강문화로 붉은 꽃을 피우고 황하문화로 녹색잎을 띄웠다고 할 수 있음. 그래서 보수적이면서도 개방적이며 거친듯 하면서도 지혜롭고 손재주가 뛰어남. 투박한 듯 하면서도 매끄럽고, 시련을 견디는 인내심이 있는가하면 안일한 면이 없지 않음. 현실에 안주하면서도 조바심이 많아 불안해 함. 산시 사람의 성격은 직선적이고 시원시원함. 온화하면서도 계략이 뛰어난 남방사람들과는 다름. 산시 사람들은 광둥사람들과 저장 사람들이 말할 때 소곤댄다고 곧잘 흉을 보기도 함. 같은 서북사람이라도 간쑤 사람과 산시사람 사이에는 큰 차이가 있음. 산시 사람들은 충의와 신용을 중시하고, 유쾌한 성격으로 작은 일에 얽매이지 않으며 성격이 급함. 그에 비하면 간쑤 사람들은 차분하고 온화하여 어떤 일이라도 서두르는 법이 없음
- 고대 황제가 중시하는 두 지역이 있었으니 그 중 하나는 쓰촨이요, 하나는 산시. 쓰촨에서는 곡식과 돼지만 충분하면 천하를 안정시킬 수 있었음. 즉 쓰촨의 곡식이 풍작이면 돼지를 살찌울 수 있기에 충분한 돼지고기를 확보해 백성들이 편안하게 보낼 수 있었음. 산시에서는 식초와 일종의 소주인 분주만 있으면 백성들이 태평성대를 누릴 수 있었음. 산시의 물은 알칼리성이 강해서 음식에 식초성분을 넣어 중화시켜 먹었음. 오랫동안 식초는 이들의 생활에 없어서는 안될 필수품으로 자리 잡음. 아무리 맛있는 음식도 식초로 간을 해야 비로소 제 맛이 남.
- 의를 저버리지 않는 산시 사람들은 장사를 할 때도 신용을 가장 중시. 그들의 장사철학은 근래에 들어서 직업도덕과 공정한 경쟁을 위한 시장규칙을 준수하는 행동으로 나타나, 탁월한 성과와 함께 사회적으로도 호평을 받고 있음. 따라서 산시사람과 거래할 때는 마음을 놓아도 좋음. 그들은 결코 눈앞의 이익에 눈이 어두워 당신을 실망시키지 않을 것임. 산시에는 맨손으로 사업을 일으켜 근검절약으로 거부가 된 사람들이 많음. 그래서 이들과 비즈니스를 할 때는 공연히 허풍을 떨지 말고 있는 그대로 보여줘야 더욱 신뢰를 얻을 수 있음.
- 끓는 물에 양고기나 각종 채소를 집어 넣어 익혀먹는 중국시 샤브샤브 훠궈는 원래 충칭에서 시작되어 역사가 1700년 이상 된 쓰촨의 대표요리임. 커다란 원형 냄비 안에 고기, 채소, 해물 등 원하는 재료를 잔뜩 넣어 익혀먹는 훠궈는 짧은 시간에 열을 가해 조리함으로써 원재료의 맛과 질감을 그대로 느낄 수 있음.
- 산둥을 제노의 땅이라고 부르는데 이는 산둥사람들이 춘추전국 시대의 제나라와 노나라의 후예들이기 때문. 제나라는 현지의 토착문화를 흡수하여 발전시켰으며 노나라에서는 공자를 대표로 하는 유가사상 학설이 탄생했음. 이 두 고대문화의 차이를 보면 제나라는 효용과 이익을 따지며 노나라는 윤리를 내세움. 제나라는 혁신을 강조하는 데 비해 노나라는 전통을 중시. 산둥은 이러한 제나라와 노나라의 문화가 풍부하게 조화를 이룬 역사의 땅임. 노나라의 공자가 제창하고 맹자, 순자 등이 계승한 유학사상은 산둥 문화의 핵심으로 사회적 기초를 다지면서 산둥인의 성격을 형성. 산둥 사람들에게는 유학사상의 피가 흐른다고 해도 과언이 아님.
- 상하이 사람들은 똑똑하고 치밀하여 타지방 사람들로부터 계산적이라는 말을 많이 들음. 오랫동안 경쟁이 치열한 대도시에 살아가며 상업을 중시한 결과 형성된 성품. 치밀한 계산을 하지 않으면 생존이 불가능했기에 이들에게 치밀함은 가치관이자 생존능력을 의미. 상하이 사람들은 출장을 갈 때 비싼 기차표를 사주면 싸구려 자리로 바꾸고 차액을 챙기는 경우가 많음
- 비즈니스의 첫째, 상하이 사람들의 비즈니스 목적은 경제적 이익을 얻는 것뿐. 이들은 돈을 벌수 있다면 모르는 사람과도 주저없이 협력함. 협상을 할 때는 이윤에만 관심을 둠. 아무리 유명한 인사의 아들이라고 해도 그들은 상대의 신분에는 관심이 없음. 협상할 때는 상대의 옷차림을 보고 어떤 자질을 가졌는지 한눈에 판단함. 둘째, 상하이 사람들과 비즈니스를 할 때는 상도덕과 법규를 준수하라. 불법거래는 절대로 안한다는 것이 상하이 사람들의 원칙임. 개혁개방 초기 연해 지역에서는 밀수가 성행했고 중국의 여러 지방에서 탈법에 의한 돈벌이가 장사의 비결로 통했지만, 상하이 상인들은 이런 행위에 동참하지 않았음. 법규를 준수하지 않으면 그들의 신뢰를 잃고 협력 관계가 깨짐. 셋째, 인내심을 발휘하라. 상하이 사람들은 협상을 진행하기 전에 대부분 사전에 시장과 상대방의 상황에 대해 철저히 조사하고 분석하는 등 충분한 준비를 거침. 지나치게 꼼꼼해서 이것저것 따지기 때문에 이들과의 비즈니스에는 인내심이 필요. 하지만 담판에 성공하고 계약서에 서명한 후에는 진행이 매우 순조롭기 때문에 오래 참은 보람이 있을 것임. 넷째, 사전에 각종 위험요소에 대한 설명을 제대로 해주어라. 거래를 할 때 생길 수 있는 변수와 리스크에 대해 사전에 이야기해주어야 함. 그래야 도중에 생기는 분쟁과 의혹, 불신을 피할 수 있음. 다섯째, 저쪽에서 가격을 제시하기 전에 이쪽의 속사정을 반드시 이야기해주고 합리적으롤 상담을 진행하라. 그래도 그쪽에서 제시하는 가격이 터무니 없이 높다면 미련없이 포기해야 한다.
- 장시 사람들에게는 보수적이고 폐쇄적인 분지 콤플렉스가 있음. 북쪽으로 입구가 나 있는 분지형태의 지역인데다 바다에 면해 있지도 않아서 외부와의 교류가 적었음. 반면 기후가 온화하고 비가 많이 내려 농작물이 성장하기에는 좋은 환경이었음. 그래서 큰 고생을 하지 않고도 생존에 필요한 먹을거리를 장만할 수 있었음. 이런 우월한 자연조건은 땅에 대한 집착을 낳았고 땅을 버리고 나가 다른 일을 하기를 꺼리게 됨
- 후난 사람들의 특징을 한마디로 말한다면 고추를 닮았다고 할 수 있음. 고추가 중국에 들어온 것은 3백여년 밖에 되지 않았음. 역사서는 고추가 명나라 말기에 해상운송을 통해 페루와 멕시코에서 중국에 들어왔다고 기록하고 있음. 고추를 즐겨먹는 지역은 쓰촨성, 허난성, 윈난성, 구이저우성임. 고추는 여름에는 습기를 물리치고 겨울에는 한기를 가시게 해주는 기능이 있어 이들 지역에서 널리 재배됨
- 광둥사람들의 먹거리에 대한 관심은 단연 전국 최고임. 그들의 쓰는 돈 중에는 식비가 가장 많음. 광둥사람들은 먹는 것으로 유명하며 중국 식문화의 개척자이자 실천자임. 광둥은 아열대 기후에 속하고 지형의 변화가 많아서 물자가 풍부. 또한 중국과 외국간 교류의 중심이며 각지의 여행객과 상인이 운집하여 광둥의 식문화를 풍부하고 다채롭게 발전시몄음. 식재광둥, 즉 요리의 고장 광둥이라고 표현될만큼 광둥요리는 국내외에 유명함
- 둥베이, 시베이, 상하이, 베이징 지역 사람들의 발성방식을 비교해보면 재미있는 사실을 발견할 수 있음. 이 네지역 사람들의 발성부위가 모두 다르다는 것. 예를들면, 상하이 사람들은 혀끝을 이용해서 발성을 하기 때문에 목소리가 비교적 가늘고 부드러우며 힘을 들이지 않고 말함. 이는 상하이 사람들의 조용하고 우아하며 꼼꼼한 성격과도 맞아 떨어짐. 반면 베이징 사람들은 대부분 비음이 강하고 약간은 오만하며 웬만한 것은 안중에도 없다는 말투인데, 이는 베이징 황제가 사는 수도라는 우월감을 드러내는 것. 베이징 사람들은 보고 들은 것이 많고 시야가 넓어 스스로 당대 최고라고 생각하는 경향이 있음. 시베이 사람들은 전형적인 소박함과 진실한 서부의 특징을 보여줌. 이들은 흉강의 공명을 이용해 발성하고, 어떤 말이든 습관적이든 앞에는 아자를 끝에는 마자를 붙임. 둥베이 사람은 혀의 뿌리 부분을 이용하여 발성하며, 발음 하나에도 온 힘을 쏟아부음. 그래서 이 지방에서 길을 가다보면 남녀를 불문하고 목청이 터져라 목울대를 울리며 말하는 광경을 흔히 볼 수 있음. 둥베이 방언은 타지와는 말하는 어조도 다르지만, 그 밖에 어떤 문자로도 해석이 불가능한 독특한 매력을 지니고 있음.
